やまがたの酒蔵 六歌仙へようこそ。美味しさと楽しさをお届けします。日本酒で乾杯！
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蔵参観2021で販売を予定していた限定酒です。 今年の一番最後に仕込みまれた、集大成のお酒です。
江戸時代の酒造りの文献を紐解き、現代風にアレンジした純米酒です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020、 全国燗酒コンテスト2020にて最高金賞。
料理を引き立てる名脇役として造り上げられました。 お好きな食べ物とのマリアージュをお楽しみください。
雪中にてゆっくりと熟成させました。 米の柔らかな旨味や華やいだ香りとフレッシュ感に雪解けの波動がもたらす滑らかな味わいが楽しめます。 春の訪れをお楽しみください。
